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顺旺基告诉经营者要做好营销工作

时间:2018-06-15 14:33 来源:未知
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  现在有很多的消费者喜爱好的餐饮美食,在市场上众多的投资者都是愿意投资好的品牌,中餐行业就是一个市场发展速度很快,有很多的投资者为了加盟好的品牌,当然在市场上,想要成功当然要有好的品牌,还要懂得营销,顺旺基告诉经营者要做好营销工作,好的营销可以更快获得中餐的成功。
 
 
做好营销工作
 
  可能觉得开业就应该高调开业,必须弄的场面很大,一片火爆,但是你要是听到有人建议你说开业就不应该大张旗鼓,就应该偷偷摸摸,你肯定会觉得很奇怪,但是你也先别急着反驳,先来听听为什么会有这样的建议,一般情况下,中餐店新店开业,无论是前厅人员还是后厨人员,都对环境还比较陌生,这就会导致一些流程上的熟练度会稍微慢那么一点,而这时候,要是开业大张旗鼓,那么势必会有很多客人,服务人员所承受的压力也瞬间变大了,在手忙脚乱的情况下,那么服务水平势必会有照顾不周的地方,于是,不好的口碑就会在第一批消费者中形成,并且传播,开业第一天就得罪消费者,那么在日后的经营难度就可想而知。
 
  这场景正应了上述观点,当人流量过大,餐厅服务尚不成熟,出餐速度还不能保证时,带来的必然后果就是:头回客,头也不回地走了。
 
  而在同一个商场,同一天开业的一家连锁火锅品牌,选择了试营业头天只低调开放部分台位,为的就是保证客户体验——宁可少做,也要保证第一印象。
 
  难道新店开业就一声不响?当然不是,开业营销还是要做,但第一步得分清自己的中餐店适不适合做。
 
  中餐店的经营需要懂得自己做工作的好的方式,尤其是营销工作还是非常重要的,希望经营者能够重视起来。本站是顺旺基加盟网,如果您对我们的项目感兴趣,欢迎您留言咨询加盟事宜。
 
  
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